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龙8网信誉|中餐搭配韩式酱料享誉米兰,拓展味蕾“新食界”

时间:2020-01-09 08:35:50 浏览量:592

龙8网信誉|中餐搭配韩式酱料享誉米兰,拓展味蕾“新食界”

龙8网信誉,每年的中秋节和国庆节都是海外华人非常重视的盛大节日,各种庆祝活动仍在继续。

为了弘扬中国传统文化,丰富海外华侨的精神和物质生活,创造米兰中国街的特色,今年9月在意大利米兰举行的“米兰美食文化节”期间,中国食品店、餐厅和酒店工作人员都把他们最好的食物放在街上。经由保罗·萨皮街,五彩缤纷的旗帜飘扬,芬芳的街道,吸引了成千上万的中外游客。通过保罗·萨皮再现了春节期间一万人在舞龙舞狮游行中行走的场景。

中国驻周斌米兰总领事馆副领事王慧娟、餐饮行业协会主席、米兰市政府代表和意大利-中国友好协会主席波塞利参加了活动。希望这次活动能成为推广中国美食和讲述中国故事的美丽名片,促进意大利和中国饮食文化的交流与合作。

中意国际厨师邀请赛

在本次米兰美食文化节上,意大利北部华侨华人餐饮业协会邀请了来自国内外的顶级厨师举办米兰-意大利国际厨师邀请赛。

共有18名国内烹饪代表团成员来到米兰参加美食文化节。第一批在中国投资并在青岛设立韩资企业的韩国商人,韩国文山多元化公司总经理吴胜石梅也随同代表团来到米兰。他们选择了自己制作的韩国酱的秘方,亲自烹制了一道独特的美味菜肴——韩式什锦饭,并获得了一枚特殊的金牌。

食物没有国界!传播优秀的传统饮食文化,加强中韩食品的交流与融合一直是文山多企业的目标。

当记者怀着极大的兴趣会见从米兰回来的吴梅生女士时,她对中国食品代表团的邀请以及消费者的长期支持和喜爱表示感谢。据说,文化和善良的多样性必须加倍,以回报中国消费者的爱,并提供更好的产品和服务。

吴圣美说,“吴文山部落虎”40多年的品牌发展,实际上是食品与亚洲和世界文化发展融合的见证。

从1992年开始,吴圣美诗之父吴文山带着温暖的血液来到中国,打造了中国韩式酱的第一个品牌“部落虎”,这不仅赋予了中国人正宗韩式酱的味道,也为韩式食品的发展提供了强大的后勤支持。

自1994年以来,多元化食品在向韩国出口产品的同时,逐渐将目光转向了中国市场。1995年,它创造了具有代表性的辣椒酱产品。从此,“部落虎”牌辣椒酱出现并开始进入越来越多的中国家庭,逐渐成为家庭厨房和流行的配料。

2006年,“部落虎”品牌入选“中国十大优秀调味品”,成为唯一入选的辣椒酱产品。

总经理吴梅生通过这次竞争、调查和交流,进一步了解了国际餐饮市场的特点和产品开发的前景。

在这个美食节期间,他们用自己特殊的酱制品制作美味的食物,这不仅赢得了当地居民的喜爱,也赢得了专业厨师的认可。实践证明,企业当初进入中国市场是正确的选择,其产品进入国际市场的道路也是可行的。他们将积极学习融入博大精深的中国饮食文化,让更多的中国食物与韩国酱相匹配,创造新的美味火花,拓展味蕾“新的美食世界”!

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